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篇名: 幸福彰化
作者: 願景	日期: 2021.01.24　　天氣: 　心情:

去年武漢肺炎疫情爆發，南下中彰的次數少很多，去年南下雲林，台中，幾次經過彰化，
想要吃彰化在地的爌肉飯，竟然都沒有開店，2020年一年，沒吃到彰化的爌肉飯，非常沮喪。
今年的一月一日，為了送法研所的姚嘉文老師硯台，特地搭高鐵南下彰化二水買硯台，
姚嘉文老師是民進黨美麗島大老，當過民進黨主席，考試院院長，以前在唸法研所時，
每次上完課，我都陪他去坐捷運，姚老師為人風趣，對我們很好，
他聊到以前他教過的學生曾跟他借二萬元，後來沒還，他笑說，以當時的幣值換算，
這兩萬元相當他教我們當時的二十萬元。
姚老師的夫人周清玉，當過彰化縣長，姚老師是彰化和美人，這個月一月一日南下二水前，
從台中高鐵站轉台鐵進彰化，我就不相信吃不到爌肉飯。
一月一日兩天假期，台北濕冷，到了中部，進彰化後，豔陽好天氣，終於吃到美味可口的爌肉飯，
心情超愉快的。
我吃過彰化，新莊，台中，雲林林內的爌肉飯，都是豬肉食材，但彰化的爌肉最好吃，
台中尚可，新莊，林內的爌肉飯，就是一坨肥肉，油膩，又肥。
再次印證了雲林是美食沙漠。
買完硯台，到二水的舅婆家小坐，舅婆已仙逝了，還有表叔，表弟們，
其實與二水的親戚血緣比較遠，但是卻比較有話聊，
舅婆家住在二水車站附近，小坐一下後，我轉往林內。
林內舅媽家旁有座廟，主神是神農大帝，這座廟，有很多的鳥棲息其中，我稱之為神鳥之廟。
與中部師姐聊到人生印象，她說，她對我的了解是，似乎是特別喜歡彰化，
我說，其實我與彰化的淵源不深，但是彰化給我的感覺就是放鬆，
我說，我出生高雄，但不喜歡高雄，到桃園念軍校，軍校畢業後分發的出路不算好，
所以潛意識我也不喜歡桃園，分發到台中，原以為會在台中待很長的時間，
但是沒想到待了一年多，被丟到花蓮，花蓮鳥，鳥到讓我完全懷疑，
我這輩子投胎本身是否就是個錯誤。別無懸念，討厭花蓮。
後來調到新竹，新竹冬天風超大，跟颱風一樣，也不喜歡新竹，宜蘭冬天幾乎天天下雨，我更排斥。
身體比較虛寒，所以怕冷，只要是山區，除了夏天我會偶而上山避暑，冬天上山賞楓，
根本沒興趣，苗栗多山，也不喜歡苗栗，應該說，台灣的很多地方我都不喜歡，
東扣西扣之下，彰化地居中部稍微偏南，且都是平原，
彰化沒有不愉快與失敗的過往，心理上，主客觀上喜歡彰化。
彰化算是宗教氛圍濃厚的城市，去年在雲林西螺迎大甲媽祖，西螺找不到可吃的店，
不得不吃了一堆炸的，當日很早南下，睡眠不足，天氣熱，又吃炸的，當日回到台北，
頭痛了整夜，去年西螺迎大甲媽祖經歷之後，
除非在北港迎媽祖，雲林其他地方就免了。

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