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篇名: 多喝牛奶鈣質反流失?
作者: Joseph阿星 日期: 2018.01.25  天氣:  心情:
鈣質流失往往是很多人的困擾,人體取鈣不足,失眠.骨質酥鬆.高血壓等問題一堆...
所以鈣質對人體的重要姓氏不言而喻的,可是...喝牛奶鈣質反流失,是真的嗎?
我們又該如何多攝取鈣質呢?我們看下面的報導吧:

多喝牛奶鈣質反流失?食藥署闢謠!營養師:這樣做可補鈣

【早安健康/鍾佩錦 報導】談及補鈣顧骨本,許多人第一個會聯想到的應該是「喝牛奶」,但前陣子在網路上流傳「牛奶喝愈多,因為身體維持酸鹼平衡的關係,釋出鈣離子中和酸性,反使鈣質會流失愈多」的訊息,食藥署闢謠指出,多喝牛奶對鈣質流失的影響並沒有那麼大。

食藥署說明,人體的酸鹼平衡系統相當複雜,流通體內的血液之酸鹼值主要是經由肺臟之呼吸作用排除血液中過量的二氧化碳,或經腎臟移除過量的碳酸氫離子而得以維持在pH值7.4,未必需要釋出鈣離子來中和,因此此論述影響有限。

其實鈣質流失的原因很多,飲食缺鈣導致血鈣濃度過低為主要原因之一。成年人每天約需要1000毫克的鈣質,但根據調查,國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克,成年人約有8成缺鈣,國、高中生更逼近100%鈣質攝取不足。

食藥署提醒,日常中可多補充高鈣食物,除牛奶或乳製品外,亦可從其他類型食物獲得豐富鈣質。



  1. 小魚乾

  2. 豆製品:豆干、豆腐

  3. 堅果類:芝麻、杏仁

  4. 蔬果類:毛豆、秋葵、莧菜、柳橙等


營養師宋明樺也於報導中指出,平日也要多曬太陽,自然產生維生素D3,提高人體對鈣吸收率。上班族如果因為工作繁忙,沒時間曬太陽,建議可至超商微波加熱含有維生素D3的高鈣牛奶,來滿足一日所需,常保心血管健康,此外,多運動也可增加骨質密度,強化骨骼。


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住戶回應
 
時間:2018-02-02 05:52
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-02-02 22:33]:

晚安陽光兄,我問你喔,
你在冬天的時候,會手腳冰冷嗎? [:#]

 
時間:2018-02-01 07:54
她, 97歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-02-01 23:03]:

我覺得應該兩者都好ㄟ,
但聽說怕胖的人,比較不敢攝取牛奶裡面的脂肪 [:-]

 
時間:2018-02-01 05:48
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-02-01 23:02]:

陽光兄晚安,陽光兄體質是寒體還是熱體? [:)]

 
時間:2018-01-31 05:45
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-31 23:01]:

陽光兄晚安,那種東西應該在東南亞比較多,
在台灣不是主要的零食,那麼...我們吃其他炸的吧.. [)-D]

 
時間:2018-01-30 23:43
她, 97歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-31 23:00]:

恩...這樣感覺就很好吃了,好想吃喔.... [:%%] [;-)]

 
時間:2018-01-30 05:47
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-30 22:54]:

晚安陽光兄,那下次我們就吃炸過的留連吧! [:D]

 
時間:2018-01-29 05:41
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-29 22:39]:

晚安陽光兄
喔?只吃過炸的?炸過的是否就比較不會臭呢? [:#]

 
時間:2018-01-28 22:41
與一曲及yuanyuan是多年的老友了!!
也代轉一曲問聲好!!
請他多多保重呵!!

值此冬寒..
也望您留意保重!
[*)]
 
時間:2018-01-28 21:18
她, 97歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-29 22:33]:

是啊,吃鈣片的話,唯一缺點就是水要多喝
但是不補又不行,喝牛奶有時會胃酸.. [:-x]

 
時間:2018-01-28 06:12
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2018-01-28 20:26]:

晚安陽光兄,我記得我有一次去馬來西亞,
就第一次吃到榴槤,吃了之後,我還是打算離榴槤遠一點... [X-D]


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