用水沖洗 . 當然可以 至少不沾手 . 沖掉微生物 但這只是自慰 . 自我安慰啦...哈哈 催熟劑早已滲入果肉中 與水果自行產生的乙烯 . 產生化學變化 有如農藥噴蔬菜 . 也是滲透菜梗菜葉之中 在如何流水清洗 . 作用不大 ! 真是防不勝防 ! 台灣國的食安可悲啊 ! 種植者要有良心 . 消費者少吃 !