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篇名: 霸氣博士扛鋤頭「賺更多」
作者: 純淨星空	日期: 2016.04.08　　天氣: 　心情:

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古箏佛贊-心經

棄年薪百萬霸氣博士扛鋤頭「賺更多」

2016-04-07
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「我想趁年輕還有本錢的時候，離開安逸的環境出去闖。」擁有雙財經碩士、博士頭銜，曾是年薪百萬級經理的沈園升，在銀行界服務多年後，決定放棄令人羨慕的工作，27歲一頭栽進農業裡，在扛鋤頭的日子裡，他不僅賺到了生活，更賺到了尊重。

（實習記者盧冠雯/採訪報導）年少得志，不安於銀行業制式化的作業模式，沈園升不願只當幫銀行生財的職員，成為不受公司尊重的可替代人才，而且在幾次出遊日本，接觸簡樸、舒適的農村生活，也因為家中有親人罹癌，自覺有責任讓家人吃的更健康，讓他萌發務農的想法。

青年種田有什麼偷呷步？其實也和老農夫一樣日出而作，日落而息，沒有一蹴可及的成功。每天早上6點到10點在田裡施肥、除草，下午則為作物修剪枝條、放水灌溉，沈園升過著農田間樸實而簡單的生活，也接待前來體驗農趣的家庭，跟大人介紹種植的理念，更重要的是提供小朋友一個認識大自然的環境。

27歲那年買了人生中第一塊地，一轉眼已有總面積67公頃的規模，種植玉米、芒果、鳳梨、玉荷包等經濟作物，也開設觀光農場，其實沈園升的農業路，一路走來並不順遂。「剛開始野心太大，砸了很多資本但沒掌握技術，頭兩年一直虧損，直到在農會遇到好的指導員，才慢慢步入軌道。」正是因為剛開始野心太大，沒仔細研究種植技術，導致大面積種植的農作物不好吃而滯銷，颱風一來也損失慘重，沈園升體會到掌握核心技術才是關鍵，所以他又不惜栽下近百萬，飛去美國買專利。

深知如果要種出比別人好吃，又不怕別人抄襲的產品，必須掌握品種改良的技術，沈園升不斷挑戰自己，向屏科大教授請益，將混種的玉米拿到美國申請專利權，為的就是種植出深受顧客喜歡的好產品。

放棄百萬年薪，只求得到尊重與務農帶來的成就感，沈園升的家人曾不諒解他所做的決定。問他後來怎麼贏得家人的支持呢？沈園升笑說，靠的就是販售優良的農產品，獲得顧客認同，用認真的態度看待這份事業，也就讓長輩改觀。「我父親從一開始不諒解，到現在跟我要了一塊地體驗當農夫，就是賣出了成績，受他肯定吧！」

沈園升執著「農業是一門良心事業」的經營理念，也是他受客戶信賴的原因。為了確保顧客「吃的安全」，他不會將受蟲害、腐壞的農產賣給下游廠商，避免這些農產被加了色素、糖製成罐頭轉賣，維持當初踏進農業的初心，讓消費者吃得健康。

現在有不少年輕人汲於工作表現，卻對未來感到空虛，也萌生返鄉發展的念頭。沈園升建議，青年可先評估自己資本額與對農業了解的多寡，如何取得土地、人力與技術，再來就是讓家人認同你，跟你一起種田吧！

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