薑湯加黑糖打個蛋花-梅│愛情公寓交友網站與聊天室

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梅的日記本

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篇名: 薑湯加黑糖打個蛋花
作者: 梅	日期: 2011.10.26　　天氣: 　心情:

網友問 ~~

煮薑湯加黑糖打個蛋汁喝下?????
妳是說類似薑湯黑糖蛋花湯嗎
又長學問了.謝謝

作者回覆 [2011-10-26 10:01]：

是的
薑絲先煮入味再放入黑糖
蛋汁打散放大碗裡
滾燙薑汁透過濾網倒進大碗裡加蓋悶片刻即可

蛋汁不會太老可柔和薑的辛辣可護胃營養好喝

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