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心冷靈冰
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篇名:
別殺我的孩子
作者:
心冷靈冰
日期: 2012.05.31 天氣:
心情:
(「別殺我的孩子」用牛的語言怎麼說?
...任何母親怎會需要說這句話!)
中譯:
每年,有九百萬個母親被迫承受最痛苦的失去。
所有乳品業的母牛,生下小牛後不久,就要被與孩子分離。
有的母牛會試著擊退帶走小牛的人;有的會以肉身保護小牛;有的會瘋狂追逐運走小牛的車輛;有的會痛哭;有的會退縮到安靜的絕望。有的,則是跟著他們所信賴的飼養者,回到小牛已被帶走、空蕩蕩的牛欄裡。
她們全都會哀求討回自己的孩子,用的是一種不需要翻譯就可聽懂的語言:她們呣叫、悲鳴、呻吟。許多母牛會連續好幾天日夜呼喊;有的母牛會停止飲食。她們會瘋狂地找尋;許多母牛不肯放棄、反覆回到小牛被帶走、現已空蕩蕩的地方。有的會退縮到安靜的悲傷。
直到死前,她們都會記得自己生過的每個孩子的臉龐、味道、聲音、腳步,那些她們懷胎九月、呣叫交談、辛苦生產、舔澡、深愛的孩子,也是那些她們沒有機會認識、養育、保護、看其長大的孩子。
強迫受孕、痛苦生產、無情取乳、以及使她們崩潰的分離…如此反覆的循環,她們的精神無法承受;她們的身體衰瘁;所泌之乳也已枯竭。在自然環境中,她們應該才剛要成年;但這些乳品業的母牛的生命就要完結了。當她的牛奶「生產量」下降,她就會和其他沒有利用價值的母牛,一併被趕上卡車、送往屠宰。當中,有一些還懷有小牛、而所有的都還在泌乳。當被推往死亡,在屠宰場的地面上,還可見她們滴出的乳汁。
所有的乳品業的經營(包含有機乳品業),之所以能存在,都是靠著對數百萬無力反抗的母牛,做出那對母親而言最殘忍的事——奪走她們的孩子。
消費乳製品,也就是以購買來支助這樣的殘酷行為。
牛奶,來自於一個悲傷的母親。
你可以停止這一切。
當個vegan(拒用肉、乳、蛋及一切動物製品的人)吧!
(文字部分翻譯:編號是影片文字出現的順序
1.EVOLVE! Campaigns 推出:
2.乳品業的乳牛:全世界最受剝削的母親
3.乳牛泌乳的理由:為了餵養她們的孩子,跟人類泌乳的理由一樣。而促成泌乳的過程也與人類相同——懷孕、生產、哺乳。沒生小牛、小孩、就不會泌乳。
4.大部分人誤以為乳牛很滿足,但實際上,乳牛是所有農場動物裡工作最多的。
5.當乳牛懷有寶寶的同時,仍然必須產乳——每日高達120品脫(約51.6公升;超市裡的大瓶鮮乳是1公升裝、家庭號的為3公升)。
6.為了維持產乳量,母牛被迫要每年受孕。結果呢?每年當中有7個月的時間,母牛仍在泌乳時、就已經又懷孕。
7.最終、最殘酷的轉折,是母牛僅能哺乳小牛1或2日( 譯註:許多農場養殖的文獻建議酪農業者連一次母牛哺乳都不給小牛,原因是:「趁母牛還沒有見過小牛、一出生馬上把小牛搶走,這樣比較容易。」)
8.成長激素以及密集性的取乳,導致乳牛的乳腺疼痛並且沉重到有時會在地上拖行,造成經常性的發炎和抗生素的過度使用(因為酪農要治療發炎)。
9.超量的工作必然要乳牛付出代價——極痛苦的乳腺炎、跛腳、產乳量減低。在英國,每年都有4分之1的乳牛因為體力透支而遭到屠宰,而她們當中大半未滿5歲。
10. 「所有農場動物中。乳牛受到最大的生理壓迫。她是工作過量母親的最極端的例子。」John Webster教授,布里斯托大學 獸醫科學系
11. 乳牛像是產乳機器一般地被關在像倉庫的牛欄裡,這種企業經營的工廠化農場,已取代了大部分的家庭式農場。
12.透過基因改造和密集生產的科技。大部分現代乳牛,每天可以產出 100磅的牛奶---是母牛自然狀況下產乳量的10倍。
13.那牛寶寶呢?
14.公的牛寶寶被從媽媽身邊奪走後,被囚禁在連轉身空間都不夠的牛欄,14到17週的折磨後,
屠宰成為小牛肉(veal)。
15.母的牛寶寶經常被用以來取代她們筋疲力盡的母親,或者出生後就立即屠宰,來獲取她們胃裡面的「胃膜」(rennet,是大部分市售乳酪的成分)。
16.牛奶的迷思
17.乳品業者聲稱:「大家要喝牛乳才能保持健康。」
18.錯了!
19.對人類而言,牛奶其實是一種不健康的飲品,當中包含了各種有毒、致病的物質,
對於飲用者,會有累積性的傷害。
20.所有的牛乳(包含有機牛乳),都有59種仍有效的激素,20多種過敏原、脂肪、膽固醇。大多的牛乳都有大量的除草劑、殺蟲劑、二氧雜芑(戴奧辛,比安全值高出200倍)以及高達52種的強大抗生素。
21.在牛奶裡的59種激素當中,其中之一是一種強大的成長激素,稱為「類胰島素的成長因子一號」(IGF-1)。醫學界發現, IGF-1是乳癌、攝護腺癌、直腸癌快速成長、擴散的關鍵因素。
22.IGF-1是所有牛奶正常的成分,因為出生的小牛本應依靠牛乳來快速生長。
23.1立方公分(1cc)的市售牛奶依規定可以含有高達75萬的體細胞(動物的血和膿)以及2萬個存活的細菌,還不用因此下架。
24.換言之,每公升的牛奶哩,就有高達2千萬個扭動的細菌和7億5千萬的膿(體)細胞。
25.「人生任何時期都不需要飲用牛奶。牛奶是為小牛量身打造的,而不是為人。我們都應從今日起停止飲用牛奶。」~ Johns Hopkins大學前兒科主任Frank Oski博士
26.然而,並不只是牛奶而已!
27.同體積的硬乳酪,有10倍於牛奶的有害物質,因為要 10磅的牛奶才能做出 1磅的乳酪!
28.每一口的冰淇淋有12倍牛奶的有害物質…每塗抹一次奶油,就有比一口牛奶所含的脂肪分子,多出21倍的有害物質。
29.食用乳製品的影響呢?肥胖、心臟病、癌症、過敏症、消化問題、糖尿病、氣喘、對抗生素的抗藥性、行為問題…還有更多。
30.「人飲用牛乳,這樣的事並不自然;人喝人奶,牛奶則是給小牛喝的。人不需要鼠奶、馬奶、或象奶,同樣地,人也不需要牛奶。」~Michael Klaper醫生
31.今年母親節,請發揮對於苦痛乳牛媽媽的同情心…
32.想像:一被子被迫反覆懷孕、只是為了讓人把妳痛苦地連結到機器、不斷地抽取妳的乳汁…
33.想像:妳所生下的每個孩子都被從妳身邊帶開,而妳完全不知道孩子去了哪裡…
34.妳可以停止造成這些牛媽媽的受苦,只要拒絕支持乳製品生產業的殘酷。
35.同時,這對妳的健康也大有幫助!
36.有許多美味的乳製品替代物!在當今的世界,要不喝牛乳是多麼容易啊!
37.豆漿、米漿、燕麥奶、堅果奶、?奶、椰奶…這些全都有益健康、也都無涉殘酷!(譯註:在台灣,有更多的堅果類沖泡飲品,光是萬歲牌的純素堅果飲就有十多種吧!走一趟米麩店…選擇更多!每天有不同的風味,不是更好嗎?)
更多資訊,請參閱下列網站:
www.milksucks.com
www.milkmyths.org.uk
www.notmilk.com
www.pcrm.org
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