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篇名: 擺攤情侶為愛吃苦也甜蜜
作者: 白色鋼琴	日期: 2015.02.15　　天氣: 　心情:

擺攤情侶為愛吃苦也甜蜜

作者記者劉宛琳╱林口報導 | 聯合新聞網 – 2015年2月14日上午3:46

在林口文化公園夜市經營泰式料理攤位的廖澤嘉，13年前結識的女友胡馥伉，雖然他經歷創業失利、失業，前年情人節還窮到兩人共吃一碗泡麵，但女友不離不棄，現在他改賣泰式料理，盼能趕快賺錢，明年情人節把女友娶回家。

廖澤嘉說，服完兵役後，他去餐廳做學徒，一開始是日本料理，之後中式料理；5年前因為親戚長住大陸，曾赴當地開小吃店，但女友捨不得分隔兩地，決定辭去工作，隨他一起打拚，但小吃店與當地口味不合而失敗，黯然回台。

廖澤嘉陸續換了好幾間餐廳工作，後來與友人投資，被騙光所有積蓄還負債，過了一、兩年苦日子，前年兩人窮到合吃一碗泡麵，度過情人節，「實在很對不起女友」。

胡馥伉則說，廖澤嘉是她的初戀，交往至今13年，每天都會上演「溫馨接送情」，讓不會騎車、開車的她非常感動；有一天她看著廖澤嘉睡著的臉，突然覺得很感動，「這就是愛了吧」；雖然他工作不順遂，但相信他的堅持與努力，一定會有收穫。

現在廖澤嘉與朋友合資，在林口文化公園夜市經營泰式料理攤，首推「椒麻雞飯」，他們使用現炸大雞腿，並淋上特製醬料，一份才賣100元，比起外面餐廳要價2至300元，絕對物超所值。女友胡小姐放假時也會幫忙顧攤，她嬌羞說：「兩個人一起工作很甜蜜啊！」

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