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篇名: à la mode
作者: wayne 日期: 2020.07.14  天氣:  心情:
有時聊天會提到美國的一些餐後點心
老中是絕對不會這樣吃的
甚至有些美國東岸的吃法 對美國南方人就陌生而新鮮

比如說:
honeydew à la mode 或 cantaloupe à la mode
就是將蜜瓜切半去籽後在內凹處放一份冰淇淋
然後將果肉用湯匙拌碎 和著冰淇淋一起吃
冰淇淋以香草或草莓口味最佳
配巧克力口味則是個糟主意

同樣 也可在熱的蘋果派上加冰淇淋 謂之 apple pie à la mode

https://www.bing.com/images/search?q=apple+pie+a+la+mode&qpvt=apple+pie+ala+mode&form=IGRE&first=1&scenario=ImageBasicHover&cw=1117&ch=525

另外 pound cake à la mode 也很棒

https://www.youtube.com/watch?v=JVgTPUCUEIU&feature=emb_title
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住戶回應
 
時間:2020-07-16 08:15
她, 93歲,台北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2020-07-14 12:58
她, 95歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2020-07-14 04:21
她, 95歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2020-07-14 12:13]:

西餐的dessert種類繁多 有時令人眼花繚亂

https://www.bing.com/images/search?q=dessert&qpvt=dessert&form=IGRE&first=1&scenario=ImageBasicHover&cw=1117&ch=525



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