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篇名: 看韓劇吃韓國麵包喝韓國人參茶
作者: 小雯子不織布工坊 日期: 2009.09.03　　天氣: 　心情:
韓國麵包

這應該大多人都吃過了吧～

以前記得我還沒吃時，光看就覺的「這有什麼好吃呀！」

後來是因為便宜有促銷，

剛好買來當我跟寶貝倆的晚餐

沒想到真的還不錯吃吶！

外皮酥胞、內裡軟Ｑ

個人覺的不錯吃

而且在各大賣場目前都有在賣吶！

不管是家Ｘ福、大Ｘ發、東Ｘ士都會看見

不知是不是台灣人愛上韓劇後的另類產品

韓國麵包製作
材料：
韓國麵包預伴粉－－－５００ｇ
高筋麵粉－－－６５ｇ
全脂奶粉－－－１３ｇ
黑芝麻－－－６５ｇ
奶油－－－１１０ｇ
全蛋－－－１７０ｇ
可可粉－－－１０ｇ
水－－－２１５ｇ

做法：
一、將奶油融化加熱至５０－６０度
二、將原物料全部放入攪拌器混合（依序奶油最慢加入）
三、將攪拌完畢麵糰取出靜置１０－２０分鐘再進行分割。
四、將麵糰分割成每個６０ｇ－７０ｇ小麵糰（大約可分１５個）
五、滾圓放置鋪烤盤紙的烤盤，進烤箱上火１８５度／下火１７５度
六、先烤５分後噴水第一次再烤５分後噴水第二次。
七、關上火再烤１５分後將烤盤轉頭換開上火並且關下火再烤１０－１５分

剛烤出來熱熱的最好吃哦～
冷掉的話就有外酥內Ｑ感


韓國麵包預伴粉裡頭也有芝麻


全是韓文吶！

韓國麵包配上韓國人參茶－－－－太美味了
標籤:
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住戶回應
 
時間：2009-09-13 19:07
他, 42歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-16 10:26]：

沒關係~別在意~

雖然我到現在還沒有購買，因為有太多太多的考量了

但至少到公司還是可以用的(偷用公司電腦)

 
時間：2009-09-10 19:18
他, 42歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-11 08:44]：

好的

我會盡我所能，一直給它深呼吸

 
時間：2009-09-05 16:37
他, 42歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-05 16:51]：

也是呀!

因為合作的過程也是種不錯回憶

 
時間：2009-09-04 19:55
她, 42歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-05 09:41]：

因為賣場是大產量，跟我們小家庭來說真的成本就差很多

 
時間：2009-09-03 23:19
他, 51歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-04 10:18]：

大潤發、家樂福都有賣

 
時間：2009-09-03 22:18
她, 42歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-04 10:19]：

自已做，才發現原來那麼簡單吶！
但是
做出來的一顆比賣場賣的還要貴吶！



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