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篇名: 食物小百科
作者: ~佳佳~	日期: 2009.02.02　　天氣: 　心情:

一般人視燕窩為養顏滋補的極品，其實物美價廉的白木耳，營養成分和燕窩相去不遠，價格卻便宜許多。將蓮子泡水之後，與白木耳、紅棗，加上適量的水，放在電鍋中以半杯水煮熟，或加幾片桂圓肉、水蜜桃罐頭等，夏天配冰塊，老少咸宜，是飯後最美味與有益健康的甜品。

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